Livro: Dicionário dos Alimentos
Autor: (Lucilene Alves Tavares Corrêa; Maíra Dias Bittencourt)
Os alimentos servem para saciar a fome, agradar o paladar, reunir a família e principalmente para fornecer a energia e os nutrientes que o corpo precisa para as atividades diárias. Ou seja, o alimento está intimamente ligado com o nosso bem estar físico, social e mental.
